Γνήσιο σαλάμι αέρος Λευκάδας φυσικής ωρίμανσης από ελληνικό νωπό, χοιρινό κρέας με καυτερό πιπέρι τσίλι.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: κιμάς χοιρινού κρέατος – τεμάχια χοιρινού λίπος , μίγμα μπαχαρικών , σκόρδο, αλάτι, πάπρικα σε σκόνη, χονδρό μαύρο πιπέρι σε φυσικό ή τεχνητό περίβλημα( μπαστούνι) δεξτρόζη, αντιοξειδωτικό: ερυθορβικό νάτριο, συντηρητικό: νιτρικό και νιτρώδες νάτριο.
ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ (ΑΝΑ 100 ΓΡ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ)
- Ενέργεια 1570KJ – 377 Kcal
- Λιπαρά 26,9gr
- Εκ των οποίων κορεσμένα 11,7gr
- Υδατάνθρακες 4,7gr
- Εκ των οποίων σάκχαρα 1,0gr
- Πρωτείνες 29,1gr
- Αλάτι 3,7gr